明治時代から食用とされてきた伝統ある和牛です。
越前若狭の気候と風土の中で飼われた若狭牛



鮮やかな肉質はサシ（霜降り）がきめ細やかで風味豊か。
上品であっさりとした後味も評判です。
そして何と言っても特徴的なのは、広がる肉汁の甘み
とろけるような脂の食感とあっさりした後味はまさに肉の横綱！！

豊かな自然ときれいな水が育んだ最高級牛


若狭牛の里

古くから若狭地方で飼育されてきた若狭牛。
越前若狭の四季に富んだ気候と豊かな風土で育てられた黒毛和牛です。
脂肪交雑が密で色鮮やかな霜降り、きめ細かく柔らかい肉質の高級牛として知られています。
最高級の牛肉として全国に出荷され、風味が良く、とろけるような舌触りで好評を得ています。
口いっぱいに広がる肉汁の旨み、あっさりとした後味も人気の秘密です。

若狭牛は高級な肉というイメージから
料理方法も高級なものにしか合わないと思っている方も多いようですが、
実際には素材が良いのでどんな料理にも合います。

焼肉はもちろん、しゃぶしゃぶ、すき焼きその他のあらゆる肉料理に幅広く使えます。
どんな肉料理もおいしく、しかも気品のある味に仕上ってしまいます。

A5が最高品質で当店ではA4クラスのお肉になります。

飛騨牛や神戸牛には負けませんよ、


是非一度最高和牛の味を味わってください。


またA5クラスをご希望の方はメールかTELにてお問い合わせください。


特選サーロインステーキ肉

大切な方のへ贈り物にご家族での食卓に若狭牛ステーキを

※イメージ写真

特選サーロインステーキ肉 消費期限　冷蔵4日 原産地　福井県

在庫: W-1　のし: のし無し お中元 お歳暮 粗品 内祝い お祝い お礼 お見舞い 無地のし 170ｇ×3枚 ８，８００円　数量: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 在庫: W-2　のし: のし無し お中元 お歳暮 粗品 内祝い お祝い お礼 お見舞い 無地のし 170ｇ×5枚 １４，５００円　数量: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

特選焼肉

ご家庭で・友達と・会社仲間のバーベキューに最適

※イメージ写真

特選焼肉 消費期限　冷蔵4日 原産地　福井県

在庫: W-6　のし: のし無し お中元 お歳暮 粗品 内祝い お祝い お礼 お見舞い 無地のし 300ｇ ４，６００円　数量: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 在庫: W-7　のし: のし無し お中元 お歳暮 粗品 内祝い お祝い お礼 お見舞い 無地のし 500ｇ ７，５００円　 数量: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 在庫: W-8　のし: のし無し お中元 お歳暮 粗品 内祝い お祝い お礼 お見舞い 無地のし 630ｇ ９，３００円　数量: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

特選ロースすき焼き肉

ご家庭で・友達と・会社仲間とすき焼きでスタミナ満点

※お届けは本州・四国のみに限定させて頂きます

※イメージ写真

特選ロースすき焼き肉 消費期限　冷蔵4日 原産地　福井県

在庫: W-3 のし: のし無し お中元 お歳暮 粗品 内祝 お祝い お礼 お見舞い 無地のし 300g ５，２００円　数量: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 在庫: W-4　のし: のし無し お中元 お歳暮 粗品 内祝 お祝い お礼 お見舞い 無地のし 500g ７，８００円数量: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 在庫: W-5　のし: のし無し お中元 お歳暮 粗品 内祝い お祝い お礼 お見舞い 無地のし 630g ９，４００円数量: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

特選モモしゃぶ肉

ご家庭で・友達と・会社仲間と冷しゃぶでスタミナ満点

※お届けは本州・四国のみに限定させて頂きます

※イメージ写真

特選モモ冷しゃぶ肉 消費期限　冷蔵4日 原産地　福井県

在庫: W-9　のし: のし無し お中元 お歳暮 粗品 内祝い お祝い お礼 お見舞い 無地のし 300ｇ ２，９００円　数量: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 在庫: W-10　のし: のし無し お中元 お歳暮 粗品 内祝い お祝い お礼 お見舞い 無地のし 500ｇ ４，８００円 数量: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 在庫: W-11　のし: のし無し お中元 お歳暮 粗品 内祝い お祝い お礼 お見舞い 無地のし 630ｇ ６，０００円数量: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

若狭牛 味付け焼肉

特製タレで仕込み！！
網であぶり焼きすると美味しさ倍増！！

※お届けは本州・四国のみに限定させて頂きます

※イメージ写真

若狭牛 味付け焼肉 350g　真空パック 賞味期限　冷蔵7日 原産地　福井県

在庫: W-16　のし: のし無し お中元 お歳暮 粗品 内祝い お祝い お礼 お見舞い 無地のし ４，８００円　数量: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

若狭牛 味噌漬け肉

特製味噌仕込み！！
ステーキ感覚で焼き上げてお召し上がりください。

※お届けは本州・四国のみに限定させて頂きます

※イメージ写真

若狭牛 味噌漬け肉（厚切） 70g×5枚　真空パック 賞味期限　冷蔵7日 原産地　福井県

在庫: W-15　のし: のし無し お中元 お歳暮 粗品 内祝い お祝い お礼 お見舞い 無地のし ４，８００円　数量: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

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