国産玄そばを石臼挽きで自社製粉した一番粉を使用。
当店だけのオリジナル生めん！
越前村とっておきのおいしさです。
おろした大根をあらかじめどっさり入れた独特のつゆと、
色が黒くコシのしっかりとした麺が特徴の越前おろしそば。
麺の香ばしい甘みと大根おろしの辛みが織りなす妙味は
得もいわれぬおいしさです。
「越前そば」の命名は、昭和22年に昭和天皇が
北陸を視察された時に武生でおろしそばを食べられ、
その後「あの越前そば」と口にされたことに
由来しているようです。
ビタミンＣたっぷりの大根おろしと、
生めんの蕎麦（そば）のコンビネーションは絶品！
どうぞお召し上がりくださいませ。
【内容】5食・10食よりお選びください。
●生そば5袋（1食：100g）
大根おろし・かつお節・つゆ付
●生そば10袋（1食：100g）
大根おろし・かつお節・つゆ付
【賞味期限】冷蔵10日
