国産玄そばを石臼挽きで
自社製粉した一番粉を使用。
当店だけのオリジナル生めん！
越前村とっておきのおいしさです。
おろした大根をあらかじめどっさり入れた独特のつゆと、色が黒くコシのしっかりとした麺が特徴の越前おろしそば。麺の香ばしい甘みと大根おろしの辛みが織りなす妙味は得もいわれぬおいしさです。「越前そば」の命名は、昭和22年に昭和天皇が北陸を視察された時に武生でおろしそばを食べられ、その後「あの越前そば」と口にされたことに由来しているようです。
郷愁を誘う素朴な二つの風味が楽しめます。
【内容】６食入り（おろしそば・とろろそば 各３食）
●おろしそば：生そば３袋（１食：100g）
大根おろし・かつお節・つゆ付
●とろろそば：生そば３袋（１食：100g）
とろろいも・ねりわさび・切りのり・つゆ付
【賞味期限】冷蔵10日
